Blog‎ > ‎

Đau dạ dày nên ăn rau gì? Những thực phẩm nào tốt cho dạ dày?

Đau dạ dày nên ăn rau gì để giảm các triệu chứng thường gặp như buồn nôn, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua,… Đau dạ dày là một căn bệnh phổ biến, nó có thể xuất hiện ở mọi độ tuổi và bất kỳ thời gian nào. Hãy bổ sung ngay những loại thực phẩm sau để giải quyết những triệu chứng khó chịu của bạn nhanh nhất.

Đau dạ dày nên ăn rau gì?

Rau muống

Đau dạ dày nên ăn rau gì? Người đau dạ dày có nên ăn rau muống không? Rau muống không những là loại rau ngon mà nó còn là vị thuốc chữa nhiều loại bệnh. Rau muống có tính mát, vị ngọt và có công dụng giải độc hiệu quả.

Loại rau này có nhiều chất xơ và rất tốt cho căn bệnh đau dạ dày nên bạn có thể sử dụng nó thường xuyên.

Tùy vào điều kiện trồng trọt mà rau muống được chia thành các loại: rau muống ruộng, rau muống thúng, rau muống phao hay rau muống bè. Trong rau có chứa 92% nước, 1% xenluloza, 3,2% protit, 1,3% tro và 2,5% gluxit. Ngoài ra nó còn có lượng muối khoáng cao sắt, phốt pho, canxi, vitamin C, PP, B1, B2.


Đau dạ dày nên ăn rau gì - đây là nguyên liệu được nhiều người yêu thích và dùng làm món ăn giải nhiệt cho mùa hè, giải độc, giữ ấm cơ thể, giúp vết thương nhanh lành, chữa bệnh đái tháo đường và làm lành vết loét.

Nước ép bắp cải

Bắp cải là một phương thuốc chữa đau dạ dày tự nhiên phổ biến. Từ nhiều thập kỷ trước các thầy thuốc đã sử dụng nước ép bắp cải để chữa lành vết loét dạ dày khi thuốc kháng sinh chưa xuất hiện.

Đau dạ dày nên ăn rau gì? Bắp cải giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng H. pylori. Đây là nguyên nhân phổ biến nhất gây đau và loét dạ dày. Ngoài ra loại rau này còn chứa nhiều vitamin U và K1, chúng có thể chống lại loét dạ dày. Giúp bảo vệ màng nhầy và giảm đi nguy cơ mắc bệnh về dạ dày.


Trong thực tế, một số nghiên cứu trên động vật cho thấy nước ép bắp cải có hiệu quả trong điều trị và ngăn ngừa đau dạ dày. Ở người, các nghiên cứu ban đầu đã quan sát thấy rằng việc uống nước ép bắp cải tươi hàng ngày dường như giúp giảm đau và chữa lành vết loét dạ dày hiệu quả hơn so với điều trị thông thường.

Rau ngót

Đau dạ dày nên ăn rau gì – rau ngót được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau rất quen thuộc và là món ăn thanh đạm tốt cho những phụ nữ sau sinh. Nó là loại thảo dược tính mát, giải nhiệt và rất lành tính. Không những thế còn chứa nhiều vitamin, Magiê, Canxi, B6, B2, B1.

Rau ngót đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ và người già, nếu bạn bị đau dạ dày thì hãy ăn món này thường xuyên. Do có tính mát nên nó không phù hợp cho những phụ nữ đang mang thai. Nó chỉ có công dụng với phụ nữ sau sinh hay đẻ non, sẩy thai và nạo phá thai.


Nếu sử dụng 30mg rau ngót tươi thì có thể làm co thắt tử cung và dẫn đến sẩy thai. Với những chị em đang mang thai thì trong giai đoạn đầu thai kỳ không nên sử dụng loại rau này.

Rau diếp cá

Đau dạ dày nên ăn rau gì – rau diếp cá cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nó giúp hỗ trợ khả năng bài tiết dịch vị và dịch tiêu hóa, hỗ trợ bài tiết mật,…

Đây là bài thuốc dân gian từ lâu đời được lưu truyền và nhiều người sử dụng. Không những với chi phí thấp, dễ thực hiện tại nhà mà còn giúp làm giảm cơn đau dạ dày nhanh chóng. Thành phần dinh dưỡng của loại rau này rất cao và nó mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của bạn.


Húng quế

Đau dạ dày nên ăn rau gì – húng quế có thể làm tăng sự thèm ăn và cải thiện tiêu hóa. Nó chứa các chất có thể làm tăng sự thèm ăn, giảm đau bụng và cải thiện tiêu hóa tổng thể. Húng quế chứa eugenol, có thể giúp giảm lượng acid trong dạ dày. Ngoài ra nó cũng chứa hàm lượng axit linoleic cao, có đặc tính kháng viêm cao.

Nếu bị đau dạ dày thì bạn có thể thêm 1-2 lá húng quế tươi hoặc lá khô vào bữa ăn hàng ngày. Ăn mỗi ngày sẽ làm giảm đi triệu chứng đáng kể. Để có kết quả ngay lập tức, bạn có thể trộn nửa muỗng cà phê húng quế khô, hoặc vài lá tươi, với nước đun sôi để pha trà.


Xem thêm 12 biện pháp khắc phục tự nhiên các triệu chứng đau dạ dày

Cà rốt

Carotene có chứa rất nhiều trong cà rốt, chất này khi vào cơ thể bạn sẽ chuyển đổi thành vitamin A. Đau dạ dày nên ăn rau gì? Trong y học cổ truyền, cà rốt có thể cải thiện gan và lá lách, giúp tăng cường chức năng của dạ dày và ruột, tăng hệ miễn dịch và bảo vệ mắt.


Cà tím

Cà tím rất giàu chất dinh dưỡng, nó có chứa 92% nước, 0,2% lipid, 1,3% protid và 5,5% glucid. Và các loại khoáng chất khác như phốt pho, kali, calcium, magiê, clor, lưu huỳnh, mangan, sắt, kẽm, iod, đồng. Đau dạ dày nên ăn rau gì? Lượng chất nhày trong cà tím có chứa nhiều vitamin B1, B12, PP nên có công dụng điều trị bệnh dạ dày rất hiệu quả.

Một chất chống ung thư tuyệt vời trong cà tím là nightshade soda. Theo các chuyên gia Nhật Bản thì nước ép và tím có khả năng ngăn ngừa được bệnh ung thư dạ dày.


Thì là

Đau dạ dày nên ăn rau gì – hãy bổ sung thì là thường xuyên nhé! Nếu bạn đang bị cơn đau dạ dày hành hạ, hãy nhai nửa muỗng cà phê hạt thì là tươi, nó sẽ giúp giảm đau và làm độc tố đào thải ra ngoài cơ thể.


Thì là, hạt hay trà thì là đều có công dụng làm dịu cơn đau và giảm đầy hơi. Nó hoạt động rất kỳ diệu cho hệ tiêu hóa và thậm chí làm giảm buồn nôn. Do có hương vị mạnh mẽ nên bạn có thể thêm hạt hay lá thì là vào bánh quy giòn cùng một chút muỗi biển.

Rau chân vịt

Đau dạ dày nên ăn rau gì – rau chân vịt có chứa một lượng scellulose rất lớn. Sự hấp thụ đầy đủ cellulose có thể thúc đẩy nhu động đường ruột và cải thiện đại tiện.


Khi ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp bảo vệ dạ dày, gan, ruột của bạn cực tốt. Ngoài ra loại rau này còn giúp cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy sự bài tiết tuyến tụy.

Bí ngô

Pectin chứa rất nhiều bên trong bí ngô, đau dạ dày nên ăn rau gì? Chất này rất giúp hấp thụ các chất độc hại như kim loại nặng và vi khuẩn, giúp làm sạch cơ thể rất hiệu quả. Pectin có thể bảo vệ dạ dày cực tốt và làm giảm vết loét dạ dày.


Hạt Caraway

Hạt caraway cũng tương tự như hạt thì là, đau dạ dày nên ăn rau gì? Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chúng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn xấu gây khó tiêu hoặc đầy hơi. Lấy một ít hạt để ăn nhẹ sau khi bữa ăn để không gặp phải cơn đau dạ dày.

 

Comments